DORAYAKIS: Aprende a preparar este rico postre

dorayakis

Prepara estos Dorayakis con un método ultra fácil

¿ Conoces los Dorayakis ? Es un postre japonés muy famoso y aunque no lo creas, prepararlo es más fácil de lo que parece. Nos pusimos Manos a la Gula y en el siguiente video verás como lo hicimos.

INGREDIENTES:

  • 2 huevos
  • 120 gr de azucar
  • 50 gr de miel de abeja
  •  120 ml de agua –
  • 200 gr de harina preparada

Para el relleno

  • Manjarblanco
  • Cremoso de Choclate (100 gr de crema de leche y 100 gr de chocolate con leche)

PREPARACIÓN:

  • Hervir 100 gr de crema de leche
  • Colocar el chocolate don leche en un recipiente y volcar en caliente la leche
  • Integrar y refrigerar al menos 1 hora.
  • Echar en un bowl los huevos y echar los 120 gr de azúcar y la miel de abeja. Integrar
  • Agregar el agua y mezclar
  • Incorporar la harina cernida. Integrar
  • Engrasar una plancha o sartén
  • Verter pequeñas cantidades y cocinarlas a mediana temperatura
  • Dejar enfriar.
  • Untar con el cremoso de chocolate
   

¡Y listo! . Sólo queda disfrutarlo

 

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