En un mes donde vas a encontrar una gran variedad del clásico turrón de doña pepa, cada uno con su toque especial, no falta algún intrépido que, basándose en este famoso dulce, tratará de sacar una versión muy singular. Es por ello que nos aventuramos por encontrar esas versiones libres.
Los postres Singulares a base de Turrón de Doña Pepa que Probamos
Kinturron de madame kintu
Excelente torta que nos enamoró en cada bocado. Lleva un biscuit de mazapán de almendra con miel de turrón como base, relleno de un cremoso de miel de turrón y la clásica galleta anisada con miel y grageas. Un equilibrio perfecto entre las distintas capas y el balance ideal de dulce.
¿Dónde?: Bajo pedido en Madame Kintú, pincha aquí
Precio: S/40 (700 gr aprox)
Gelato de heladeria 4d
Turrón de Doña Pepa hecho helado. Hay poco más que añadir, porque eso lo dice todo. Está realmente bueno, no empalaga, tiene trozos de turrón, que vas encontrando a medida que comes, así como grageas y confites.
¿Dónde?: En todas sus heladerias
Precio: S/18 la porción
Cupcake turrón de claudia cupcakes
Nos sorprendió en cuanto lo probamos, pues lo hicimos reticentes. Absolutamente delicioso. Bizcocho de turrón, super esponjosito, el cual lleva trocitos de turrón. Un suave frosting que también lleva turrón y toppings de turrón, grageas y confites, uno de ellos con el mensajito de la suerte.
¿Dónde?: En todos sus locales. Jockey Plaza, Real Plaza Salaverry y Larcomar
Precio: S/7
Cheesecake de turrón de fucsia pasteleria casual
Cheesecake de turrón de Doña Pepa. Base de galletas de turrón, masa de queso crema, crema de leche e higos y cobertura de gelatina de miel de turrón con grageas y confites. Cheesecake muy refrescante, no es pesado y sin exceso de dulce.
¿Dónde?: Bajo pedido. Pincha aquí.
Precio: S/60 8 porciones (aprox 1.300kg)
Sundae de turrón de papacho´s
Como fans de los sundaes de Papacho´s no podíamos quedarnos sin probar esta versión del clásico turrón de Doña Pepa. Helado de vainilla con trozos de turrón, miel de chancaca, chantillí y grageas.
La perfección en una copa. Riquísimo ir intercalando el helado con los trozos de turrón, que además está buenísimo.
Dónde?: En todos sus locales
Precio: S/.19
Chelón de Doña Pepa de Barbarian
Aunque técnicamente hablando no es un postre, teníamos que agregarlo a esta lista. Cuando la probamos en el Craft Beer Session en Barranco, esta cerveza Amber Ale con miel de frutas, chancaca, ajonjolí y anís recién estaba en sus pininos. Y en breve estará enla carta regular de Barbarían
Dónde? En todos los locales de Barbarian
Precio: Aun no lo sabemos.
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